懒人吃法 香菇肉酱
懒人吃法——香菇肉酱做饭时很有乐趣的，可是有时候上班很累了，自己就不想做饭了，又不能对不起自己的肚子，怎么办呢？所以就想到了做肉酱这个办法，做好的肉酱吃着方便，可以吃面、沾馒头、拌米饭等等，还有营养，因为可以随心所欲的放很多东西呢。
原料:西红柿一个、木耳、黄花菜、香菇、甜面酱一袋、精肉四两
调味料：盐、糖、料酒、酱油、葱、姜
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步骤:
1、精肉切放料酒、酱油、葱姜末腌制二十分钟。
2、木耳、黄花菜、香菇泡开切末备用。西红柿切块备用。
3、起油锅放肉块，加盐适量，炒至肉末变色加黄花菜、香菇、木耳，继续炒二分钟。
4、放入甜面酱，小火一分钟加西红柿末。放少量盐糖。
5、将泡香菇的水倒入锅里。熬一小会出锅即可。
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[温馨提示]
1、 泡香菇的水应该留下，很营养的哦。
2、 我也是向坛子里的姐妹们学习的，再次致谢！
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